Co znamená být vegan a proč je veganství důležité?
Vegan je člověk, který nejí žádné živočišné produkty. Nejí tedy nejen maso, ale ani mléko a výrobky z něj a nejí ani vajíčka. Vegetarián je člověk, který nejí maso, ale vajíčka či mléčné výrobky konzumuje. PROČ BÝT VEGAN JE DŮLEŽITÉ PRO ZVÍŘATA Jíst zvířata se v našem světě bohužel považuje za normální. Je to něco, co jsme […]
Vitamin B12: Deficit způsobuje vážné následky, jaké?
Bez vitaminu B12 nemůže správně fungovat centrální nervová soustava ani proces krvetvorby. Zatímco v rostlinné stravě se tento vitamín téměř nenachází, u živočišných produktů je tento vitamín jejich přirozenou součástí. Nebo lépe řečeno – byl – dokud jsme ho nezlikvidovali pesticidy a umělými hnojivy. Nejzávažnějším důsledkem deficitu vitaminu B12 je anémie (chudokrevnost) Vitamin B12 se podílí na metabolismu tuků, […]